今年の父の日にシュウトからもらったビール♪

 

 

コシヒカリを玄米のままたっぷりと使用していて、

野生酵母がボトルの中でゆっくりと活動しているのでそのまま育ててみるもよし！

すぐに飲んでみるのもよし！

ドライで味わい深い野生酵母のフレーバーをお楽しみくださいとのこと。

 

どこまで熟成さていいのか良くわからなったので、

お盆で妻の実家に勢ぞろいしたので、

恒例のBBQのタイミングで、

栓を抜いて皆で味わわせていただきました！

 

スタイルはワイルドエールで、

林檎やレモンをイメージさせる清涼感のある香りが、

とても良かったです♪

 

 

 

 

BBQに皆で食べようと、

帰省の時に肉も仕入れてきてくれたりと、

少ないバイト代の中からだと思いますが、

その気持ちが本当に嬉しく思います。。。

 

 

 

 

無理しなくてもいいからと言いつつも、

来年の父の日も楽しみに待ってます（笑

 

 

・・・しあわせは、いつもの中にある。