みなさんこんにちは!コンシェルジュのマルヤマです!
マルヤマと言えば炭酸とシャインマスカットが好きなのは皆さんご存じかと思いますが、
先日、シャインマスカットを炭酸に漬けるとおいしくなる!という噂を聞きつけまして、
これはもうやるしかないと、すぐやりました!
一晩漬けてみての感想ですが、
かじった瞬間に、口の中でシュワシュワとした刺激が広がりジューシーになった気がしました。
味は変わらないのですが、舌に炭酸のピリピリ感が伝わり面白い感覚でした!
炭酸水を飲んだ時のような強い刺激ではないので、
炭酸のシュワシュワが苦手な方でも楽しく食べれるかなと思います!
僕は最初にトップ画像のビンの容器に入れて作ったのですが、
密閉力がいまいちでシュワシュワ感が弱かったので
ソーダストリームで強めの炭酸水を作ってからその容器にシャインマスカットを詰め込みました笑
気になる方は是非お試し下さい!
その際は強めの炭酸水としっかり密閉できる容器をご準備していただくのが良いと思います!
先日、ステキなご夫婦のステキなお家でインスタライブをやらせていただいたのでお時間ある方は是非ご覧ください!
ご主人のお話が上手でマルヤマの出番はありませんでした、、、笑
コンシェルジュ マルヤマ
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